ニューヨーク女児誕生！！LULUちゃん

初めまして　るる！と申します
8/24　4:19　3240㌘で誕生しました

まだまだ百面相で色々な顔をしてます
お約束します　ママのおっぱい飲んで大きくなります

見守ってくれた助産婦のテオマおばさんです
ジャマイカの人です　とっても優しいです　

パパ＆ママです
パパは　るる　にとても優しいですが
ママにも超!優しいのですよ

今日の夕食-エビ餃子

エビ焼き餃子を初めて作りました。
普段は挽肉を使うのですが代わりにエビをミンチにしてみました。

中身はエビにら赤ピーマン椎茸キャベツ生姜にんにく
皮は市販のものでシソの葉を１枚上に敷いて中身を入れて包みました。
60個包んで疲れました。

あっ、遅くなりましたが、紹介します。
次女夫婦です。NYに住んでて８月末予定でベビちゃんが誕生します
ハミーの手料理を食べて褒めてくれます。

電気鍋があったので熱々のところを頂きました。
スープは椎茸のだし汁をベースに中華スープにしました。

ごちそうさま

今日の夕食-有頭エビのスチーム＆野菜炒め

大きなエビ、とっても美味しかったよ。

有頭エビのスチーム、野菜炒め、セロリの即席ピクルス
ハミーはセロリのピクルスを作ったのよ。

セロリときゅうりを斜切りして軽く炒めてたれ（酢醤油、みりん、鰹節、タカの爪、切り胡麻）に漬ける。

エビは15cm以上もあるんですよ。もちろん活きていました。
初めから赤い色をしたえびでした。
お味はオマール海老と同じでしたね。

野菜炒めはいんげん豆トマト椎茸キャベツ玉ネギ人参など
軽く炒めて胡麻油少々をかける。
いんげんがとても食感がよくておいしかったわ。

ニューヨーク-ショッピング！！

センチュリー２１でショッピングを楽しみました。
可愛いベビーシューズ（テッちゃん用）
買っちゃいました。喜んでくれるかしら？

このシューズはミチのべビちゃんのです。
１才すぎてからはいてね。

ハミーのダンスレッスン用のバックです。

NewYork柄のトートバッグです。

同じく５色のポーチです。

今日の夕食-キノコステーキ＆オニオンスープ＆チーズカナッペ

　　　　　　　トマト、バジル、パルメザンチーズのカナッペです。
スープはオニオンスープにしました。

近くで見たら美味しそうでしょ。
ホント美味しかったよ！！

日本の椎茸に似たキノコ：ポータベロマッシュルームのステーキです。

中にマッシュポテトその上にモッツァレラチーズをたっぷりのせて
オーブンで焼きました。