2009年9月24日木曜日

久しぶりの今日の夕食まとめ編

鱈切り身のオーブン焼レモンソース
セロリきゅうり人参和風サラダ
トマト、チーズのカナッペ
キャロットスープ

ツナ(マグロ)のステーキ
夏野菜のパスタ

マヒマヒ(マグロ似)ステーキ
ホーレン草サラダ
キャロットスープ


白身魚の南蛮漬け、夏野菜サラダ
パンプキンスープ

カラーピーマンの高きび詰め野菜添え
サラダ菜のおしたし
おみそ汁
高きびは穀物のきびの1種です。
ご飯のように炊いて挽肉の代わりに使いました。
食感はもちもちした挽肉です。
サボっていたので写真をみながらになっています。
LULUちゃんのおっぱいが出るように頑張っています。
どれもみんな美味しく頂きました。 ごちそうさま


2009年9月18日金曜日

ハミーのお友達

NYに遊びに来たリンダと久しぶりに再会しました。
あまりの嬉しさにハグしてしまいましたわ。
ブロードウエイで午後からミュージカル-マンマミーアを楽しみましたよ。
聞き慣れた曲が多いのでよかったです。
でもみんなが笑ってる所で一緒に笑えなかったのが残念だったわ。

ウインターガーデンシアターは中世の館を思わせるような
ステキな劇場でした。始まるまでには満席になりました。

タイムズスクエアの人の多さにびっくりです!
いつも何かのイベントをしてるみたい!

グランドセントラル駅です。
天井が高く星座が映し出されるようになっています。
列車のホームは行き先毎にドアで仕切られて見えません。
この駅から違う街に行けると思うとまた夢が広がりますね。
そんな経験もしたいですね。

駅地下には色々なショップ、フードコート、レストランが
あり見て回りました。
オイスターバーでオイスターシチューをオーダーしました。
とても濃厚な味で1度食べたら記憶に残る美味しさです。
カキも5,6個入ってたわ。(でもカキだけ)
パンにつけて食べたらお腹がいっぱいになりました。

セントラルパークはミッドタウンから北に細長い公園です。
結構歩いたけどあまりの広さに半分も行かないうちに
疲れて時間がなくなり引き返しました。
日本では見られない野生のリスがたくさんいます。
ベンチの傍まで寄って来ました。
他にも5番街、国連本部、ロックフェラーセンターetc.
2日間リンダと歩き回りました。
娘さんと2人旅、無事帰国されました。お疲れさま


2009年9月5日土曜日

LULUちゃんの笑顔

まだ時々だけどステキな笑顔をします。

こんな顔も可愛いわね。

LULUちゃんはどんな顔もかわいいね。



LULUちゃんのお着替え!!


女の子のお洋服がまだありません。
どっちが生まれるか判らなかったので
こんな感じのが多いですね。

これもグリーンとブルーのロンパースです。

オレンジのロンパースをやっと見つけ出しました。
プレゼントされたお洋服がタンスの中にいっぱいあります。
でも、ママー、女の子のお洋服買ってね。
ママの叫び:早くお買い物に行きたーい!!









今日の夕食-ピッツァ&フィシュボールスープ


今夜のはハミーが作りました。ドウはピザ専門店のです。
ピザソースはトマト赤パプリカ人参フィシュスープ
少し炒めてスープと粗くミキサーして30分くらい煮込んで
水分をなくしてソースにする。初めてでもうまく出来ました。
トッピングはプチトマトゆで卵パセリ黄パプリカ玉ねぎマッシュルーム
モッツレラチーズ たくさんの具材をのっけました。
それを温めたピザプレートに乗せてオーブンへLet go!!

さすがドウは扱った事がないので娘に手伝ってもらいました。
オーブンを温め出したらドウを伸ばし始めます。

クルクルと廻しながら広げます。
自分でしたらうまく出来るのかしら??
今度、挑戦してみよう!!
るるちゃんも見に来てるよ。


だいぶ大きく伸びて来ましたね。もういい大きさですね。
ソースを塗ってトッピングして予熱してるピザプレートに乗せて
オブーンで20分焼けば出来上がり
ピザプレートがあればカリカリに焼けて最後の1枚まで
温かく食べれるよ。うちにもあったらいいなあ。
ごちそうさまでした!!






今日の夕食−スチームドロブスター&はまぐりスープ

テーブルは娘がダイニングチェァーに座るのがきついので
リビングのソファーに座っています。
ロブスターの前にオードブルにフレッシュ-オイスターがありましたが
写っていません。今日も美味しく頂きました。
ごちそうさま





2009年9月2日水曜日

LULU & HUMMIE

ハーイ!今日で8日目です
お天気がよくてカーテン越しの日差しが優しいです
ハミーも少し慣れてきました

手をお口に持って行く表情が可愛くてたまりません

こんな感じもすてきでしょ